2019年酒店人必须关注的5个市场营销趋势
品牌研究| 2019/2/27150

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关键词:酒店行业 市场营销 趋势 酒店经理人 网络

近年来,越来越多人认识到酒店市场是一个香饽饽,各大企业纷纷入驻酒店业,可是路路市场调研发现,很多酒店并没有抓住市场痛点,还是用传统的套路来打造酒店品牌······

这是一个新旧交替的时代,不关注最新市场,“淘汰”就离你不远了,今天路路就呕心沥血的整理一份酒店行业五大最新关注点,教你用正确姿势打开酒店市场的大门!

关注需求性变化

目前二三线城市酒店由于投资结构因素,大量房产开发配套高档酒店,导致供求关系失衡,业绩好不了,市场不支撑,管理成本大,会员共享效应难以发挥。

所以导致结果是企业亏损,业主不满,管理者郁闷,员工流动大。所以说高、中、低档产品应根据地域市场需求合理开发。

关注网络的多面性

有一个所有企业都绕不开的词:互联网+,如今互联网已经彻底改变了人们的生活方式和工作方式,与之相应的商业结构和逻辑,也因为互联网的普及发生了根本性改变,甚至对酒店也带来了巨大的革命。

在竞争激烈的市场环境中,如何提高酒店营收的增长点,运用会员顾客打造出可操作性强,且行之有效的管理体系。网络订房快捷、便利,客源范围遍及五湖四海,可酒店管理上稍有不慎也会使企业美誉度受损,酒店又处于被动状态。

关注特色经营

近几年来,特色、文化、主题、精品、时尚型酒店不断诞生。这是市场成熟的标志。现代酒店的功能是提供住、吃、行、游、购、娱。以标准化、规范化服务为基础。

不同的消费群体有着不同的消费习惯与需求。通过打造特色使酒店形成与众不同的卖点,从而增强竞争力,这是个正确的选择。

什么是特色?简单说就是特别、特殊、特征,就是个性、差异,就是与众不同。特色化体现与其他同行或品牌之间的差异,个性化体现对不同顾客的服务之间的差异。

关注卫生管理

酒店客房作为面向公众为服务对象的特殊商品,其卫生管理与其他商品有明显的不同。客房的卫生管理内容主要包括员工个人卫生、客房设备卫生、客房环境卫生、客房食品卫生、宾客个人卫生等五个方面。

卫生工作关系到企业的信誉和经营,又关系到社会精神文明建设,更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。养成良好的卫生意识和习惯,不但是每个服务人员工作的优良表现,也是一个人良好修养与习惯的表现。

关注经营模式创新

互联网+酒店说到底就是运用网络实现产品延伸,是资源的整合,是当下和未来的探索方向。在新的形势下,酒店要实现自身的战略目标,应该在经营与管理上进行不断的创新,而酒店的管理战略是企业可持续发展的核心因素。

同时,管理战略也是酒店的核心竞争力的重要组成部分,因此,我们只有通过经营与管理的持续创新,互相借力,发挥特长,实现共赢,才能更好的体现酒店在行业的竞争力。

企业成败靠管理,企业发展靠创新。

当今社会酒店市场具有很大的消费潜力和需求,只是消费的结构在变化,而经营管理者的模式直接影响到企业的品质和盈利能力,能否提升品质、强化品牌建设、打造文化特色,关系到企业的可持续发展战略,至关重要。

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