香格里拉酒店首次推出了桃山皮月饼、奶黄月饼和苏式月饼。桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感细腻、柔滑。将桃山饼皮用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统,让月饼穿上了五彩花衣哦!
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